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国际酒店留人出新招,人才短缺瓶颈待破
国际酒店留人出新招,人才短缺瓶颈待破
来源::迈点网    发布时间:2011-07-26 20:41   浏览次数:

  随着2008年中国成功举办了奥运会,2010年上海成功举办了世博会,广州成功举办了亚运会,国际酒店集团们纷纷把眼光瞄准了中国的酒店市场。各国际联号纷纷表态要加大在中国的开店力度:喜达屋酒店今年在中国每两周便有一家开业,旗下90家酒店筹备开业;香格里拉计划在未来5年内,将中国大陆地区酒店新增至少20家;温德姆旗下的戴斯集团2011年计划突破40家。

  有业内人士曾表示:中国逐渐变成全球旅游市场的重要部分,到2015年中国将有一亿的境外游旅客,成为世界最大的市场。当这一部分境外旅客出国旅行时,会倾向于选择在本国就熟悉的酒店品牌。所以众多国际品牌不断在中国进行拓展。在国际品牌酒店加大力度扩张时,人才储备也非常重要,因此国际品牌酒店的高管任命非常的活跃。

  近日,中国酒店业门户网站——迈点网发布了《2011年6月酒店高层人事变动统计报告》,报告显示,2011年6月共任命了24位酒店高管,其中国际品牌的任命有21个,占全国星级酒店人事任命总数的88%。其中宁波威斯汀酒店有4位高管任命,西安皇冠假日酒店有2位高管任命。这两个酒店都还没有开业,为了开业做准备,正大举招兵买马。

  这样的情况其实并不罕见,随着国际酒店集团在中国的扩张,对于高级管理人才的需求会越来越多,许多酒店为了招揽人才更频频出新招。如:厦门喜来登酒店人力资源表示,除了传统的两个招聘途径,企业现在开始更多使用媒介工具,比如博客、微博等。现在很多一线员工都以80、90后为主体,使用媒介是与潜在市场接触的最好工具。然而国际酒店人才供不应求的现象还是很严重,主要缺乏的是懂国际惯例、语言和沟通能力强的本土酒店管理人才。当本土酒店还在考虑如何招揽人才时,国际酒店已经在考虑如何留住人才。部分国际酒店已经开始建立起自己的教育培训基地,使用现有的教育资源,系统地培养出企业信任、适用的人才队伍。例如洲际酒店集团为了培养本土人才,设立了洲际酒店集团英才培养学院。早在1994年全美有92%的大型企业开始尝试使用e-Learning,而在亚洲,日本、韩国、新加坡等国已经领先,中国正在迎头赶上。酒店业也开始使用e-Learning来培训员工,E-learning在线教学可以为酒店节省更多的培训成本,还可以进行持续性的培训,从各方面提高酒店各阶层人员的综合能力。也有更多的酒店正在不断寻找解决这个人才瓶颈的方法。



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