昨天上午,亚洲首个世界“美食之都”称号赋予了中国成都。 在北京举行的新闻发布会上,联合国教科文组织授予成都“美食之都”称号,这标志着成都成为亚洲第一个世界“美食之都”。 在今后两年内成都将加快川菜的标准化、规模化、产业化和国际化进程,实现成都餐饮业年均营业额增长19%以上,年营业额总量突破550亿元。 作为川菜的发源地和发展中心,成都已成为全球最重要的美食中心之一。成都拥有中国和世界范围内的数十项“第一”,包括中国最早的酿酒工厂、最早的茶文化中心、中国第一个菜系产业基地和第一个菜系博物馆。