青普文化行馆·扬州瘦西湖

 

         青普文化行馆·南靖塔下

 

         Design Hotels,深藏不露的全球顶尖设计酒店联盟

 

        由于在国内的成员酒店较少,且在品牌宣传上相对低调,对于多数人来说,Design Hotels还是一个相对陌生的名字。但在海外地区,它从诞生之始所坚持的严苛评选标准,让它很快就在业界积累了名气,并在全球收获了大批忠诚粉丝,有些酒店控甚至会每年追随Design Hotels的脚步去体验那些刚加入这个家族的新成员。

 

         Design Hotels LOGO

 

        1993年,Design Hotels在德国由人称精品酒店经营教父的克劳斯·森德林格先生(Claus Sendinger)创立,作为一家最早从事设计酒店评选的酒店联盟,它走贵精不贵多路线,从最初的十家标志性成员酒店,经过二十多年发展,现在全球六十多个国家和地区拥有近三百家成员。

 

         Design Hotels的评选体系经过多年累积完善,一些关键词成了最终能够得到它盖戳认证的先决条件,这些关键词往往就是酒店自身品质的直接体现,比如,由真正的服务意识所驱动的热情好客、植根于当地文化的气质面貌,和发人深省的前沿建筑与室内设计。

 

        除此之外,要走到最后一轮,还需要好运气。每年全球有近400家酒店向Design Hotels提交申请,最终只有大概5%能获得认可。这个竞争残酷的筛选过程既保证了每家成员酒店都是精品中的精品,也间接向每一个选择Design Hotels的客人作出了承诺:在它的成员系统里,每一次入住体验都将是独特且美妙的。

 

         Design Hotels此前在中国大陆地区只有两家成员酒店,青普这次扬州瘦西湖与南靖塔下两家行馆一同入选,占据Design Hotels在大陆地区的半壁江山,这在它以往的合作案例中极为少见,也足见Design Hotels对青普所主张的人文度假理念的喜爱。

 

         青普,自带人文光环的度假范本

 

         自2015年由知名企业家、投资家王功权先生创立以来,青普一直致力于重构旅行度假生活新方式,在国内打造高端“人文度假”的独一范本。

 

         何为人文度假?度假并不少见,但人文属性其实涵盖多个面向,青普两家行馆在建筑设计和在地文化的挖掘与重新演绎上,都做足功课,最终营造的愉悦体验已经广受业界和客人赞誉。

 

此间艺文-金石之趣

 

此间艺文-客家酸柑茶

 

         建筑设计

 

         青普文化行馆·扬州瘦西湖就在瘦西湖畔,这个旖旎的湖泊已经成为扬州城典雅形象的一个象征符号,也让扬州行馆自出生起就自带一种浪漫气质。青普邀请如恩设计研究室对行馆主持建造设计,简约直线条的灰格墙外观既保留了这份古典浪漫,也赋予了行馆一种设计理念上的当代性。

 

         青普文化行馆·扬州瘦西湖局部俯视图

 

         青普文化行馆·扬州瘦西湖局部俯视图

 

         标志性的灰墙是用120万块老砖砌出来的,塑造出了层叠空间感,也表达了向传统扬州四合院与亭台水景文化的敬意。在这里,墙既是边界也是共识,既是分隔也是连接,既是四通八达的回廊和通道,也是洞天的风景和雅致的画框,它将扬州自古以来的商业文明和农业文明、艺术和生活、历史和未来完美地衔接了。除了万里长城,没有哪个建筑如此深刻地用墙文化来表达其建筑思想。

 

        青普文化行馆·南靖塔下位于被列入了世界文化遗产名录的闽南“南靖土楼”大景区内,塔下是一个著名侨乡,也是典型的客家聚居区。区别于扬州行馆的原地建造模式,塔下行馆主体建筑由五座百年以上历史的客家土楼民居建筑改造而成,其中三座为清朝所建,两座于民国落成。

 

        客家在世界范围内都以其迁徙文化著称,他们之所以为客家,并不是在于种族血统,也不是在于土地化的居人意识,而是在于其文化与精神,一种不断迁徙、勇于开拓、奋力拼搏、把异境改造成吾境、把他乡改造成故乡的族群精神。

 

        在这层文化基底上,华黎和他带领的TAO建筑事务所,主导了对塔下行馆的设计与改造。这不是一个可被复制的工作,在一定意义上,塔下行馆是绝无仅有的。因为南靖土楼已列入世界文化遗产名录,一墙一瓦都已不再允许随意改造。塔下行馆保留了客家土楼原有主体建筑、内院形式、间架木结构等,遵循“空间追随结构”、“修旧如旧”的改造理念,最大程度地还原土楼原始风貌的同时,又增设了满足当代人生活品质需求的现代设施,可谓空前绝后、独一无二。

 

        在地文化挖掘与还原

 

        青普文化行馆·南靖塔下-手作空间

 

        扬州与塔下两家行馆分别在江苏与福建两地打造的沉浸式文化体验,是Design Hotels特别看重的一部分,他们认为这种稀缺的度假方式,带动了中国传统审美与手作技艺的复兴,又以很现代化的方式满足了大众对舒适的需求。

 

         此间艺文“水调满扬州”导师-孙爱民

 

         “腰缠十万贯,骑鹤下扬州”,扬州自古重视商业文明,商业上蓬勃的生命力带动着整个区域人文、艺术、审美的发展。青普邀请扬州当地在各自领域拥有丰富知识与经验的手作匠人、艺术家、学者为行馆的艺文导师,期望通过他们引领客人互动,去探入这些在地文化的门道,增进了解,在亲手制作体验的过程中去重塑古维扬亦儒亦商的盐商旨趣。

 

         此间艺文“广陵弦音”导师-张峰

 

         除了建筑设计本身的魅力,行馆目前开设了从金石篆刻到古籍修复,从扬剧水调到雕版印刷,从淮扬美食到广陵琴音,从漆器、玉器、刺绣、剪纸、灯彩、通草花、金银细工到翰墨书画,几十种艺文体验活动,可供住客亲自参与和感受。

 

         目前,扬州行馆每天提供两种不同的艺文课程,体验内容涵盖扬州园林、金银细工、扬剧表演、盆栽、雕版、漆艺和禅茶等。

 

         此间艺文-错银入画

 

         塔下行馆的艺文体验课程直接脱胎于当地独具特色的客家文化。行馆文化专员和当地艺文导师,谙熟当地手工艺制作和客家风俗,开设了客家酸柑茶制作、娘酒酿造、烧制土楼陶器、制作漳州木板年画,和走访知名景点田螺坑“四菜一汤”等几十项艺文课程,能让住客去享受做几天纯正的“土楼主人”。

 

        不管是从建筑设计理念,还是行馆艺文体验的挖掘与还原层面,青普扬州瘦西湖与南靖塔下两家行馆都与当地地域环境和在地文化保持了紧密的连结。一个具有江南女子的古典秀气,一个具备客家群落独特的淳朴厚重气息,此次共同入选Design Hotels,将为它增添纯正且有浓厚地域特色的东方风情。