位于西南河路的夜市灯火辉煌。
文/片 本报记者孔雨童
一个第一次来到烟台的外地客曾用“有些寂寞”来形容烟台的夜晚,他告诉记者,对海边憧憬很久的他,只是白天看了看海,一过晚上十点几乎所有的饭店都打烊了,在市区甚至无法找到一间可以看夜场的电影院。
作为一个拥有迷人海景的旅游城市,烟台距离“不夜城”还有多远?
“10点前”夜经济
22日晚上10点钟,南大街上已经是一片寂静,除了一些KTV、电玩城和几家快餐店,多数商场、饭店已经关门。街道上车辆川流不息,但是这片中心商业区已经入夜。
23日记者对市区的30余家饭店和商铺进行了走访。在振华量贩超市,客服中心姜女士告诉记者,超市夏天最晚到晚上九点停止营业,而到了冬天一般超市到八点半就关门了。
南大街购物城曾经尝试过延时营业。市场部巩经理告诉记者,夏天六点左右他们就关门,冬天五点左右就不营业了。去年夏天也尝试过晚上营业,但实施结果不理想,不但营业额没有多大的提升,因为没有生意还要消耗一些电力,所以实施不久就取消了。
在记者走访的近20家饭店中,除了永和豆浆是24小时营业,肯德基、麦当劳营业到11点左右外,多数都在10点之前关门。万成合酒楼、满船饭店等的厨师在8点钟就下班了。影城方面,艺都、新世纪在9-10点关门,只有深港影城在情人节、元旦期间尝试过24小时营业。“情人节有很多人打车想去看夜场电影,但是多数人根本找不着地方。”很多出租车司机表示。
记者从市公交公司了解到,目前公交车最晚的发车时间是晚上10点,一些驶往莱山、福山的公交车都在9点左右发最后一班。对于延时到10点以后的商铺来说,这时的客流一般都不多了。
红岩旅行社的高小岩说,很多游客白天看海、去海洋馆,但是晚上都在旅社里呆着。
烟台“本土”原因
烟台的夜间经济缘何始终不温不火?
不少老烟台人在采访中都谈到了烟台人的生活习惯。“烟台人的观念和行为方式都相对传统,多数老百姓下了班还是喜欢回家,过老婆孩子热炕头的日子。”南洪街一家餐馆老板曾先生告诉记者,虽然这些年KTV和酒吧在市区也比较红火,但是多数人的晚上的夜生活基本仅限于到饭店吃个饭。
“这也是北方城市的一个特点。”常年在南方和烟台之间有贸易活动的王宏建告诉记者,南方人通常都有吃宵夜的习惯,所以即使深夜也会有饭店、娱乐场所开门营业,一些夜市的小吃摊也较为红火。“在南方,夜生活可能在10点钟才刚刚开始呢。”
24小时营业的试水
在2010年市审计部门的一份材料上记者看到,烟台市2010年第三产业占全市GDP的比例为33.44%。商务部门的相关人士表示,其中夜间经济的发展较之同省的青岛和济南还是相对滞后。
烟台市商务局的孔科长介绍,2009年烟台市曾专门发文号召发展多元化夜间文化娱乐、开展夜间旅游活动等,并延长营业时间、实施城市夜间公共交通配套、大力开展夜间促销活动和文化娱乐活动,从而拉动夏季夜间消费市场。
孔科长说,当时有商家、商业街也想过主推夜间消费,但是在一个整体夜经济不活跃的环境下,短期内很难见成效,有些商家就放弃了。
孔科长表示,2011年商务部门计划在市区内引导商场、饭店将营业时间延后,利用10家左右的餐饮、超市等引导开展24小时营业,率先试水。“不过夜间经济的发展肯定需要各部门的配合。公交、财政、工商等部门都需要相应的政策支持,比方公交车的延时、开放购物专线或是财政部门对延时后的电价进行补贴等。
“发展城市的夜经济需要增加文化娱乐活动,文化设施现行。”在采访中,不少经济界人士都提到了应该增加更多的文化活动,同时也为很多白天劳累了一天的人士提供一个休闲社交的场合,借此发展夜经济。
22日晚上10点多钟,在南大街文化中心广场,记者看到不少在这里跳舞、散步的市民仍旧没有散去。一位赵姓的市民告诉记者,从文化广场落成,尤其是大剧院开放以来,明显感觉到南大街这条主要商业街上的人多了起来。“以前冬天晚上九点以后就看不见人了。”
“一方面丰富市民生活,一方面拉动夜间经济。”烟台市文化局文化科的李科长告诉记者,2010年5月开始,文化部门在文化中心广场开展了“百团展演”,每隔几天就有一场以歌舞、京剧、吕剧等为主题的演出,每每有上千市民聚在这里观看,相应也拉动了附近商家的人气。