有这样一种“另类”的旅行方式：你可以通过加入“世界有机旅行组织”来体验一种集旅游、劳动体验及文化交流为一体的特种旅游。香港女孩Tracy就是众多体验者中的一个，她选择的方式是到新西兰小镇的一个樱桃园里采樱桃。尽管几天下来，她的手指开始被樱桃染黑、手及手臂多了不少被树枝刮到的小伤痕、小腿上也多了不少淤痕。但是Tracy还是乐此不疲地用这种方式体验着最纯正的新西兰田园生活，“满目的翠绿似乎是要从果园里溢出来，空气纯净得无法形容，每吸一口都是凉丝丝的。”

　　选择樱桃园是明智的，因为樱桃可是新西兰的著名“代表”，但据说，真正新鲜的新西兰樱桃其实是淡红色的，更加偏白色，只有在果园工作的人们才有机会吃到。

　　其实樱桃并不是唯一，新西兰的水果资源可谓相当丰富，这也是它可以提供各种采摘工作和旅行方式的原因。来自新西兰旅游局的相关资料显示：新西兰丰盛湾以其美丽的海滩、悠闲的海岸生活方式以及丰富的新鲜农产品而闻名于世，肥沃的土壤和温暖的气候为当地创造了种植各种农副产品的理想条件。位于丰盛湾西湾地区的蒂普基镇一直享有“新西兰奇异果之都”的盛名。全新西兰大约有80%的奇异果产量来自于丰盛湾，果园在当地更是随处可见。如果选择到丰盛湾旅行，游客一定会想去果园里欣赏一下清新的风景，再去尝尝最新鲜的奇异果。奇异果在新西兰已经形成了一种独特的文化。

　　目前，奇异果在不少气候适宜的国家都有种植，较为知名的有法国和意大利等地。而中国人了解比较多的应该是法国奥斯卡绿奇异果。据法国食品协会负责人介绍，这种奇异果来自法国西南部阿杜尔河岸，富饶的土壤和湿润温暖的海洋性气候使得奇异果有着良好的生活环境。加之天然虫害较少，这些因素造就了法国奇异果以外观和口感著称。虽然现在已有厂商将之引进到中国，但是如果有机会来到法国西南部，又怎能错过品尝一下当地最正宗的“明星产品”的机会呢?

　　“在许多气候、温度适宜水果生长的国家、地区里，尽情品尝当地水果都是旅行过程中不可缺少的一部分。”几家旅行社的媒体负责人均向记者表示。“马来西亚拥有各种各样的热带水果，一些是季节性的，另一些则是一年四季都盛产。广受欢迎的当地水果包括木瓜、百香果、西瓜和凤梨。”“泰国芭提雅有著名的‘热带水果学校’，果园内种植了多种人们耳熟能详的热带水果，如榴莲、山竹、红毛丹、菠萝、火龙果等，这些水果客人们可以免费畅食。晚餐还安排客人品尝独具特色的水果保健餐及水果巧克力火锅。”“在欧美国家，赶个早逛逛当地的市场是行程中的亮点，一边是热情的吆喝声，一边是娇翠欲滴的各色水果布满货架，光饱眼福看来是不够的，选个最奇形怪状的、最鲜艳夺目的当地水果吃起来才是正解。”

　　看来,就算我们现在还无法参与到开篇所提到的“另类”旅行方式当中去，但是无论走在哪里，便宜又新鲜的当地特色水果都不容错过，正如一个一直对越南水果念念不忘的朋友所说，“多吃才赚!”

　　来之前就在网上查了，作为榴莲原产地的马来西亚，据说可以体验到吃榴莲的四个境界。我对榴莲的全部知识，不过是超市或果摊上卖的、用绳绑着裂开口的硕大水果。想不出还能吃出什么“境界”来呢?

女老板笑谈榴莲趣事

　　从云顶下来就有几间水果摊，榴莲引人注目地高高挂着。我们几个榴莲爱好者一齐拥向一间榴莲最多的小摊。坐在简易桌子旁，女老板说的居然是一口胶东话，立刻拉近了彼此的距离。她笑着对我们说：“榴莲在马来西亚是水果之王，我家里就种着几十棵呢，到了6月榴莲熟时院子里就飘起榴莲的味道。马来榴莲是熟透后多在半夜从树上落下，早晨我们就去树园把落在四处的榴莲收了。树多的人家得赶快卖给中间商，榴莲落地两天之内必须吃掉。我们在榴莲结果时还会回树园住上几天，就为了成天拿榴莲当饭吃。”这里流行着“榴莲红，衣箱空”、“当了老婆吃榴莲”的说法，可见马来人多喜欢榴莲了。

　　从甜到苦，感受三个铺垫

　　我忙着问老板娘吃榴莲的四种境界到底是什么意思呢?她笑说就是指四种不同的口味，你们来得晚了些，我这里只能吃到三种了。

　　看看摊上挂的榴莲确实与我们印象中的榴莲很不同，首先，品相端正，以鲜艳的绿色、褐色居多，果实呈漂亮的椭圆形，每个超不过两三公斤。依她的安排，我们开始先吃编号为D101的榴莲，打开一个，果肉是非常浅的黄色，有的苞里是一整条香蕉形的果肉，也有的果肉分成两三节，水盈盈的样子。吃起来果肉香甜，果核较大。如果新手学吃榴莲绝对是首选，可这不是我喜欢的味道。其次应该是吃叫D22的，可惜现在没有了，据说稍稍带一些苦味，榴莲香味比D101要浓。第三种名字好笑，叫“竹脚”，老板娘选了一个先翻过来让我们看榴莲壳的底部———是略微凹进去的，还有些黄色的痕迹，她用刀轻轻打开一条缝，榴莲的浓香就扑鼻而来，剖开后她指着壳子底部那条条红褐的斑纹说，“看见了吗，这个就是竹脚名字的来源。”竹脚果肉黄色较深，吃着比较粘稠，榴莲味较浓，苦中带甜。因为味道纯正、价格适中最受本地人欢迎。

　　以上两种我们全是几人合吃一个，分到嘴里不过鸡蛋大的一块，倒把大家的馋虫都招出来了。

　　最后是榴莲极品———“猫生王”登场了。老板娘说这种榴莲个子最小每人吃一个，我们不禁雀跃欢呼。先凑上去隔着皮就闻到榴莲的味道益发浓重，让我们既惊喜又分外期待。“猫生王”果然有特色：果壳很薄，咸蛋黄色的果肉散发着令人眩晕的浓香。外包膜紧包着丰满的果肉闪着黄灿灿的油光，让我们大开眼界(当然，它的价格也是最贵的)!小心用手抓着送入口中，舌尖先穿过薄薄的包膜顺着丝丝缕缕的纤维把稠稠的果肉逐一剔除下来，黏黏地顺着喉管滑下，把那刚要冲出口的“好香”压回去了!极苦带微甜的味道使人陶醉得眯上了眼睛，一再吮吸着那小小的果核。快感一波一波传遍全身，馥郁的果香充盈了五脏六腑，苦味越重过后香味越发隽永……从未有过的享受使我们欲罢不能!老板娘却说，今天你们吃的已经到头了，榴莲营养丰富是热性的东西，记住9个小时内不能喝酒!你们还要吃些“水果之后”———山竹来清火。这是马来人吃榴莲的习惯。

　　此番我亲历了按味道从甜到苦的顺序吃榴莲的这四个境界的逐步升级，体验了“猫生王”无与伦比的苦尽香来，圆了我来马来吃榴莲之梦。回忆起之前吃的味道寡淡、肉薄核大的榴莲，味道就相形见绌了。

　　果摊上吃榴莲最过瘾

　　但有时吃榴莲是件让人尴尬的事，吃过榴莲的人自己觉得齿颊生香，它的气味却很容易“渗透”到各个地方。在密闭的旅游车里，如果不克制，会使讨厌榴莲的人苦不堪言。带入宾馆的话，榴莲的气味会通过中央空调散发到各个房间。因此，在新马泰，不论是旅游车还是宾馆，都严格禁止把榴莲带进去吃。

　　其实我倒觉得，何必非要在车上、宾馆里吃呢?就坐在马来西亚简陋的水果摊旁，在热风吹来的榴莲香气中用手直接抓着现剖出的果肉，吐出一块又一块的果核，心无旁骛地吃得酣畅淋漓之后就在货摊后的洗手水桶里舀水洗一洗手，然后潇洒地离去，那才是最正宗最过瘾的吃法呢!

遍寻各国，听椰子讲故事

　　椰子是一种常见的热带水果，喜欢生长在高温、多雨、阳光充足和海风吹拂的环境下。所以我们去热带海滨旅行的时候，常能见到海边长着一排排漂亮的椰子树，在海风的吹拂下沙沙作响。椰子果非常好吃，在上面凿个洞，就可以喝里面香甜可口的椰汁了，喝完之后，将椰子一剖为二，中间就露出了白色的椰蓉，拿个小勺一点点刮下来吃，真是令人回味。

　　椰子一般就是用于观赏或者品尝，但是在孟加拉国南部的孙德尔本斯国家公园一带，人们还把椰子当做是给海神的贡品。

　　在孟加拉的孙德尔本斯国家公园内，有着世界上规模最大的红树林，里面森林密布，河流纵横。在这片滨海的森林中，还居住着少量的渔民，他们每天驾着木质的小船，用非常原始简陋的渔具在河流和近海里捕捉鱼、龙虾等水产。这项工作不是很复杂，但有极高的风险。危险来自两方面，首先是猛兽———孙德尔本斯是世界上最大的野生老虎栖息地，据统计，大概有超过300头皇家孟加拉虎生活在密林之中。第二大危险来自大海本身———孟加拉湾常有海底地震，震大了就是海啸。

　　在有洪水猛兽的地方生活的人，肯定会格外迷信。当地人每年都要举行祭海神的仪式，祈祷海不扬波，也祈祷猛兽不要伤人。那么海神吃什么贡品呢?中国古代的海神吃猪、牛、羊，而印度洋的海神“吃素”，爱吃椰子，所以当地人会在海边放一大排椰子，每个都凿了孔，还插上吸管，生拍海神喝不到。在祭祀仪式的高潮，海潮会将椰子带入大海，就象征是海神接受了贡品。

　　神奇的塞舌尔海椰子

　　世上的椰子有很多种，但是最神奇的，莫过于塞舌尔的海椰子了。据说，16世纪时，一群马尔代夫的渔民在打渔时，捞上来一些奇怪的椰子，这些椰子非常巨大，且形状奇特，酷似女性的臀部。渔民们谁也没见过这种东西，以为是海底生长的植物，就给它起名叫“海椰子”。后来，人们才知道这种果实其实是生长在海岛的陆地上的。

　　塞舌尔的海椰子林是世界自然遗产，名叫玛依谷地自然保护区，里面的海椰子树都是塞舌尔的国宝。海椰子树跟一般的椰子树完全不同，它高近30米，最大的叶子能有27平方米之大，形状像大象的耳朵一样，所以海椰子树也被称为“树中之象”。

　　海椰子的一个神奇之处，在于它分雌雄两种树，雄树大，雌树小，成长都很慢，但是寿命可以达上千年。雌雄树永远是相依而生，要是一棵死了，另一个也会殉情。令人称奇的是，海椰子树的果实，也有男女之分。那些酷似女性臀部的海椰子，就是雌海椰子，还有一种珍稀的雄海椰子，呈微微弯曲的长棒状。大自然之奇妙，令人惊叹。

　　海椰子作为塞舌尔的国宝，是严禁私运出境的。现在外国游客想要拿走一个海椰子，更是难上加难，就算是要买，一个果实也价格不菲。

　　酒瓶椰子的传奇

　　平时看到的椰子树一般都高达十几米，但在印度洋的马斯克林群岛上，却有一种个子不高，但是奇特优雅的椰子树———酒瓶椰子。

　　马斯克林群岛位于非洲马达加斯加以东640—800公里的印度洋中。由于长期不接触大陆，所以岛上的动植物都是独立发展的，与世界其他地方有很大区别。酒瓶椰子的得名，来自于其外形。树干膨大，底粗上细，形似酒瓶。高一到三米，特别适于庭院的种植和观赏。这种酒瓶椰子寿命长达数十年，要是用于装饰酒店和大型商场，会增加不少异国风韵。