这里流淌着江南的风情,这里沉淀着时光的安谧,这是享受着阳澄湖的恩赐,这里就是风景秀丽的昆山巴城。阳澄湖位于苏州市区的东北,是江苏省重要的淡水湖泊之一。阳澄湖正如其名,阳光摩挲舒心而过,湖面就如翡翠一般翠色澄碧,恰似仙境之旅。巴城在水的滋养与浸润下,犹如一幅清丽的画卷,散发着熠熠的光彩,流溢着稻谷的沁香、莲荷的幽静以及幸福的味道。
又是旅游好时节,体验自助游已经成为时下的热潮。阳澄湖不仅景色醉人,流溢江南风韵,其丰富的水产资源,更是让无数老饕们心悦诚服,享受大快朵颐之乐。阳澄湖盛产七十种淡水产品,桂鱼、甲鱼、白鱼、鳗鱼、清水虾、大闸蟹为“湖中六宝”,其中素有“蟹中之王”美称的阳澄湖清水大闸蟹更是驰名中外。小编秉承对于美景的赏乐之性,以及对于美食的渴求精神,总结以下几点攻略,供大家参考:
阳澄湖旅游最佳时节:9-12月
金秋的阳澄湖,菊花烂漫,桂子飘香,人来人往,好不热闹。一睹阳澄湖的秀丽之姿,无不被这一方湛水所吸引,风光旖旎,碧波荡漾,各色水产品争相登场,精工细作,风味独特,特别是蟹黄膏肥,鲜美流油,让您一定不虚此行!
阳澄湖游乐宝典:
【别有洞天 阳澄湖水上乐园】
湖光水色旖旎,生态环境迷人,地理位置优越,交通极为便利。阳澄湖水上乐园分为“蟹园春秋”、“落月满塘”等主题区,规划设置了沿河观光带、景观大道、林荫大道等景观轴线,是一个以水为脉络,以蟹为中心,集旅游、休闲、养生、购物等功能为一体的综合性生态休闲场所。通过游览路线的组织,满足大家休闲美食、生态健身的个性需求。
【古韵悠远 巴城老街】
巴城老街始建于清代光绪年间,东西向全长200米,街道狭窄,巴城老街有“一线天”的别称。巴城老街一直延续着清代和民国时期的建筑风格,两旁仍一批清代和民国时期的古建筑。商店傍水而立,面街枕河,粉墙黛瓦,石岸斑驳,河埠错落有致。老街充满浓郁的文化氛围,打造“水乡古镇 文化老街”,一批有着深厚文化底蕴的精品藏馆先后在老街落户,静谧了时光流年,恬淡了你我的心境。
【阳澄湖边骑自行车】
和亲朋好友,三三两两,在阳澄湖边骑自行车,追随清香的印记,临面舒爽的湖风。到阳澄湖旅游的朋友,除了能够品尝到肥美的大闸蟹之外,可不要忽略了阳澄湖的美景。在风景如画的阳澄湖岸边,若是有兴致,可以租一辆自行车,骑行于湖边,乘着风飞驰,十分惬意舒心。
【观赏阳澄湖的日落】
不要匆匆离去,夕阳无限好,日落分外明。“一道残阳铺水中,半江瑟瑟半江红”,夕阳斜照,映于湖面,波光粼粼,别有风姿,为您的行程画上完美的顿点。站在阳澄湖岸边,吹着威风,看着夕阳下收获满满一船阳澄湖大闸蟹的渔船,一种满足的感觉会油然而生,如此愉悦的一天,可能就是去阳澄湖旅游的最好理由了。
阳澄湖吃喝宝典:
美食:大闸蟹,河虾,河蚌,各种阳澄湖活鱼,黄酒
来阳澄湖,怎能不尝阳澄湖三宝?阳澄湖三宝即为大闸蟹、河虾、鳜鱼。阳澄湖的大闸蟹闻名天下,得益于阳澄湖水质清淳,气候得宜,因而阳澄湖蟹的形态和肉质,为蟹中之冠,在海外久享盛誉,被称为“中华金丝绒毛蟹”。青背、白肚、金爪、黄毛,个体强壮厚实,煮后呈亮橘红色,口味鲜甜,更含有丰富蛋白质和其他微量元素。在天然湖泊的环抱中,品一品大闸蟹滋味,岂不快哉?
推荐地点:巴城阿四蟹庄(位于巴城镇湖滨路的蟹舫苑新区)
路边大大小小的蟹庄鳞次栉比,满眼望去都是各种字体的“蟹”字,这时你就会知道你已经很接近这美味了……凭湖而立的阿四蟹庄,以原汁原味著称,悠久老店,盛誉广播,门庭若市,你大可以闻香而入。
阿四蟹庄的大闸蟹都是最经典的做法——清蒸大闸蟹,这种做法主要突出螃蟹原汁原味,能最大限度地保持大闸蟹的色、香、味。把蒸好的蟹端上桌,大闸蟹色泽橙黄,肉鲜香甜美,公蟹膏肥肉丰,母蟹黄满油多。翻开底盖,连着把蟹背也一同剥开,蟹背里金色的膏黄就展现在眼前,仔细地把膏黄剥下来,浇上醋,放进嘴里,细细地品味,慢慢地咀嚼,果然是“蟹肉上席百味淡”啊!
阿四蟹庄的蟹养殖基地位于阳澄湖东区域,大闸蟹异常干净、油量,不带一点泥土,无需洗刷可直接上餐桌,被誉为大闸蟹中的极品纯天然蟹。阿四蟹庄对于选蟹是很讲究的:“死蟹”有毒坚决不选,“断腿缺脚”不雅观不选,“软脚薄壳”不成熟不选。
阿四蟹庄不但能吃到正宗的阳澄湖大闸蟹,还能品尝到地道的阳澄湖农家特色菜:阳澄湖一蟹八鲜,例:野生大闸蟹、鳊鱼、甲鱼、河虾、白水鱼、草鱼、螺丝等阳澄湖珍稀水产品。让游客老饕们吃过瘾,乐翻天,尽享鲜美之味。何等美味,语言已经无力承载,只能垂涎纵横,心思大动。
友情提示:
如何吃蟹?有些人食蟹,是先掀起蟹壳,吮食蟹膏,然后再拗开蟹身分成两边,吃完一边又一边,最后吃蟹钳、蟹爪。这些人是不懂得食蟹的。正确的吃法是先吃钳、爪,这时蟹盖未揭,不会走掉热气。吃过爪、钳后,再掀起蟹盖,享用蟹膏,吃光蟹肉,一点都不浪费。食蟹爪时,可先吃掉两处关节,然后一吸,即可将爪的肉吸入嘴里。
丹桂飘香之时,阳澄湖与你相约聚首,不见不散。与亲朋好友作伴,在这里,饱览优美风光,品味民俗风情,亲尝饕餮珍馐,岂不是人生乐事!